焼いて絡めてハイ完成!パパッと作れる絶品ソテー♪【ささみのレモンマスタードクリーム】
味付けにマンネリしてきたら まず試して欲しい絶品ソースのささみソテーをご紹介!
ささみを焼いてソースを絡めたらあっという間に完成。
とってもお手軽に作れるレシピなので、ぜひぜひ試してみてくださいね♪
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<材料>
・鶏ささみ……6本(350g)
(下味)
・酒……大さじ1杯
・砂糖……小さじ1杯
・塩、こしょう……各少々
・片栗粉……大さじ2杯
・オリーブオイル……大さじ1杯
(調味料)
・粒マスタード……大さじ1杯
・牛乳……大さじ2杯
・マヨネーズ……大さじ2杯
・砂糖……小さじ1杯
・レモン汁……小さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1杯
・塩、こしょう……各少々
(トッピング)
・パセリ、レモン、ミニトマト……お好みで
***
<目次>
00:00 挨拶
00:30 ささみを焼きます!
02:51 レモンマスタードクリーム作り♪
03:53 混ぜて絡めてハイ完成!
05:22 盛りつけます
06:17 実食♡
07:10 今日のお助け!
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(好みはナチュラル。レンジとマブダチ。夢はフランスでフランスパン抱えスーハーしながら歩くこと。)
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