【しいたけとピーマンのバタポン炒め】5分でパパッと作れる簡単副菜!バターとポン酢で味付け簡単♪|macaroni(マカロニ)

「しいたけとピーマンのバタポン炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大に切ったしいたけとピーマンをポン酢とバターで炒めました。ポン酢の風味とバターのコクが相性抜群!材料2つでパパッと作れるので、あとひと品欲しいときにもおすすめですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/130908

■調理時間:5分

■材料(2人分)
・しいたけ:4本
・ピーマン:4個
・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
・バター(有塩):10g
・サラダ油:大さじ1杯

<トッピング>
・白いりごま:適量

■下ごしらえ
・ピーマンはヘタと種を取り除き、ひと口大に切ります。

■作り方
1. しいたけは根本を切り落とし、4等分に切ります。軸は手で割きます。
2. フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、しいたけを加えて炒めます。
3. ポン酢、バターを加えて絡めます。
4. 器に盛り付けて完成です。お好みで白いりごまを振って召し上がれ。

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#しいたけ
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4 Comments

  1. マカロニさん、こんばんは。いつも楽しく拝見しています🎶
    秋の味覚キノコ料理美味しそう!香りまで伝わってきそうです❤

  2. こんばんは🙂
    お疲れ様です🍵
    美味しいピーマン🫑椎茸のバタポン炒め紹介して下さりありがとうございます😋✌🍀🍀🍀
    急に冬みたいに寒くなりましたがお身体に気をつけて充実したhappyな秋でありますように(~▽~@)♪♪♪