【ナスと豚肉のスタミナ炒め】｜クラシル #Shorts

『ナスと豚肉のスタミナ炒め』

ナスがとろっとジューシー🍆💛
ナスと豚肉が最高に合うこちらの神レシピ、丼にしても最高なんです🍚
ごはんが進む味付けでガッツリ食べたい時におすすめです🤤

【材料】2人前
なす　1本(小さい場合は2本)
豚こま肉　100g
片栗粉　適量
しょうゆ　大さじ1
料理酒　大さじ1
すりおろしニンニク　1~2cm
サラダ油　適量

【手順】
①ナスを乱切りにし、袋に入れて片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を引き中火に熱し、①を焼く。全体がカリッとしたら豚こま切れ肉を加え火が通るまで炒める。
③(A)を入れてなじませ、器に盛り付けて完成。

#ナス
#豚こま
#丼

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#ラクするレシピ #料理 #簡単レシピ

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豚バラしそチーズ巻き