【赤い暴君ヤンニョムチキン】中年おじさんでも簡単に作れる超旨辛のヤンニョムチキン!チーズものせて身震いする程の美味しいそうめんアレンジレシピ♪

韓国料理代表格のヤンニョムチキン!辛いんだけど、旨味がしっかりあって病みつきになりますよね。きっと往年のスターのチョーヨンピル・桂銀淑も大好きに違いないでしょう。あ、若い世代にはわかりませんか・・・
今どきならBTSやTWICEのメンバーも大好きかも(^^)/

作り方は至ってシンプル!そうめんとの相性もばっちりでした。
とにかく簡単調理だけど、美味いこと美味いこと。

とにかくヤンニョムチキンソースとそうめんがベストマッチ。そんなお味を是非お試しいただきたいです。バズる可能性大!コロナ禍での巣ごもり中に色々とチャレンジをしてみてください。長崎の老舗のそうめん屋、隠れ岩松の新たなるチャレンジです。

簡単調理ですので男性陣、料理初心者の方も楽しく作ってくださいね♪

<作り方・レシピ>
ヤンニョムチキンそうめん

2人前
●そうめん3束(50g×3)
●鶏もも肉300g
●ねぎ
●チーズ、生クリーム少々

◆ヤンニョムチキンソース
★コチュジャン大さじ2
★ケチャップ大さじ1
★酒大さじ1
★醤油小さじ1
★砂糖大さじ1
★ニンニク小さじ1
★ごま 少々

◆もも肉の下味
★塩、こしょう少々
★お酒大さじ2
★しょうが小さじ1
★片栗粉

【前回の動画】
【新長崎グルメのちゃポリタン】ちゃんぽん麺で作るナポリタンだけど、作り方に色々とルールが・・・。でもプロのそうめん屋がグルメ番組ばりに解説しながら簡単に作ります♪

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【隠れ岩松 みそ半のWEB】
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8 Comments

  1. 最後の実食シーンでご出演ですけど、最初っから出演してもいいのになって思いましたよ(笑) 拾い画での編集凝ってましたね?(笑) なかなか大変だったのではないかな?と思いましたが、ピカ蔵さん自ら出演して語った方が説得力あって内容が入ってくるのに(笑) でも、料理に特化した動画としてはいいですね(笑) 音声が小さかったから、ボリューム最大にしても少し聞き取りにくかったです。 ヤンニョムソーメンは凄く美味しそうでした。 次回の僕の動画では、ピカ蔵さんのどれかの料理を作ろうかなと思います(笑)