体が喜ぶひじきの煮物 我が家の定番簡単作りおきです #shorts

いい乾物の日にひじきの煮物を作りました
【材料】
①乾燥ひじき 10g
②にんじん 1/2本
③薄揚げ 2枚
④大豆の水煮 1袋
⑤ごま油 大さじ1
⑥砂糖 大さじ2
⑦料理酒 大さじ2
⑧醤油 大さじ2
【作り方】
①を水で戻す(商品に掲載された時間を確認してください)
② ③は太めの千切りにする
フライパンで⑤を熱した後① ② ③を炒める
④を入れさらに炒める
⑥ ⑦ ⑧ ⑨を入れて煮詰める
水分が少しだけ残っている状態で完成

タッパーに入れて冷蔵庫保管すれば1週間くらい食べられます
つめたいままでもおいしいので夕食の時に簡単に準備できます

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