手羽先と大根をじっくりコトコト照り照りに柔らかく煮込みました【手羽先と大根の煮物】 手羽先と大根の煮物 材料 ・手羽先 ５本 ・大根 ８００ｇ ・卵 ３個 ・塩 ひとつまみ ・酢 小さじ１ ・水 １Ｌ ・昆布 １０ｇ ・鰹節 ２０ｇ ・生姜 ２０ｇ ・生米 ひとつまみ ・白葱 １本 ・塩胡椒 適量 ・三温糖 大さじ２.５ ・味醂 大さじ２ ・酒 小さじ１ ・薄口醤油 大さじ０.５ ・濃口醤油 大さじ０.５ ・糸唐辛子 適量 ・万能葱 適量 Chicken wing recipes in a frying pan ハイボール フライパンで手羽元レシピ 味染み抜群照りっ照りっ手羽元と焼き大根の甘辛煮 大根 下茹で 手羽元レシピ 手羽先 煮物 手羽先大根 甘辛煮
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簡単にやってますが大根の皮、剥くのむずいですよね。さすがです！出来ないので、手羽先だけ塩焼きでいただきました。