かつおのポン酢マスタード

かつおのポン酢マスタード

オリーブオイル、粒マスタード、ポン酢という意外な組み合わせの和風カルパッチョです。
味がしみたキュウリと薬味が、かつおに合います😊
疲労回復にぜひ食べてくださいね！
もちろん、炙ったカツオを使っても美味しいです。

家族のリクエストが多いレシピです。

☆材料☆
かつお　1節
きゅうり　1本
小ねぎ　3本
しそ　5枚
みょうが　2個
塩　少々

オリーブオイル　大さじ1
粒マスタード　大さじ1
ポン酢　大さじ1

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料理に慣れていない人にも、分かりやすいレシピを載せていきたいと思います。
スマホでも見やすいように心がけてます。