【K.T.O.簡単おつまみ】「キムチ竹輪チーズ」

「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です♪

★材料
キムチ 50g
チーズ 35g
ちくわ 1本
大葉 4枚

★作り方
キムチはざく切りに、ちくわは輪切りに、大葉はせん切りにする。
チーズは細切りに。「切れてるチーズ」の場合重ねて4等分でOK。
すべての材料をボウルで和えて器に盛りつければ完成。

★ポイント
食材を切って和えるだけの簡単おつまみ。それぞれ食感の違う素材の組み合わせが、食べて楽しいひと品です。発酵食品のコンビは体にもうれしいですね。

今夜も乾杯♪

Nibbles – Kimchi Chikuwa Cheese.

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