【豚のコチュジャンプルコギ】簡単に作れる甘辛ソース!

#コチュジャンプルコギ #コチュジャン豚肉 #豚肉炒め

材料(2人前)
豚肉 600g
玉ねぎ 200g
長ネギ 50g
ニンニク 30g
生姜 6g
醤油 大さじ2.5

唐辛子粉 大さじ1
コチュジャン 大さじ3
梅シロップ 大さじ1

みりん 大さじ1

砂糖 大さじ1.5
ごま油 大さじ1
胡椒
サラダ油 大さじ2
ゴマ

music: ノスタルジア(Nostalgia)/甘茶(Amacha)

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