秋を堪能♪油淋サンマ　｜　How To Make Oil ginger Pike

秋を堪能♪油淋サンマ　｜　How To Make Oil ginger Pike

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/jeUEfk
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

《レシピの詳細はこちら！》

旬のサンマを揚げ焼きにして、ねぎたっぷりのユーリンだれをかけます。ジューシーなサンマとさっぱり風味のたれが後を引くおいしさです。

■材料 (2人分)
・サンマ　　　　　2尾(300g)
・塩　　　　　　　小さじ1/4
・片栗粉　　　　　大さじ1
・サラダ油　　　　大さじ5
【☆ユーリンだれ】
・ねぎ　　　　　　1/2本
・おろししょうが　小さじ1
・砂糖　　　　　　大さじ1/2
・酢　　　　　　　大さじ1と1/2
・しょうゆ　　　　大さじ1と1/2
・ごま油　　　　　大さじ1/2

■手順
⑴ サンマは頭を切り落とし、内臓を取り出す。長さを4等分に切り、水の中で菜箸を入れて腹の中を洗う。水気をふきとり、塩を全体にふる。全体に片栗粉をまぶす。
⑵ ねぎはみじん切りにする。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、サンマを並べて両面3分程ずつ揚げ焼きにして火を通す。
⑸ 器にサンマを盛り、ユーリンだれをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら！》

やみつき副菜！油淋トマト

カリカリ食感♪焼き油淋鶏

おつまみにも♪厚揚げの油淋鶏風だれ

お弁当にもぴったり♡ちくわ油淋鶏

香味だれがやみつき！油淋鶏唐揚げ