レンジで簡単！志麻さんのサーモンの白ワイン蒸し キャベツ レシピ 生鮭 サーモン レシピ レンジ レシピ レモンバターソース鮭 レシピ 蒸し料理

レンジで簡単！志麻さんのサーモンの白ワイン蒸し キャベツ レシピ 生鮭 サーモン レシピ レンジ レシピ レモンバターソース鮭 レシピ 蒸し料理

志麻さんのサーモンの白ワイン蒸し レモンバターソース

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。レンジ調理で簡単・時短！レモンの爽やかな酸味とバターのコクが味の決め手です。添えられたキャベツにもよく合います。簡単に本格的なフレンチが楽しめます。ぜひ、お試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
【料理レシピ本大賞 料理部門入賞作】志麻さんのプレミアムな作りおき
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サーモンの白ワイン蒸し レモンバターソース
【材料 2人分】
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サーモンまたは生ざけ　　2切れ
キャベツ　　　　　　　　1/4個
塩、こしょう　　　　　　各適量
[レモンバターソース]
玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個
白ワイン　　　　　　　　100ml
バター　　　　　　　　　30g
レモン　　　　　　　　　1/2個
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Steamed Salmon with White Wine and Lemon Butter Sauce
Ingredients for 2 servings
2 slices salmon or raw salmon
1/4 cabbage
Salt and pepper to taste
[Lemon butter sauce]
1/4 onion
100ml white wine
30g butter
1/2 lemon
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