基本の卵焼きの作り方 | お料理まとめ(How to make Japanese omelet)

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基本の卵焼きの作り方です。卵焼きを作る際のポイントや詳しいレシピなど、初心者にも優しくご紹介しています。
詳しくは Click here for the website http://oryouri-matome.com/food-story/tamagoyaki.html

44 Comments

  1. フライパンの手入れが出来てない。鍋に油が馴染んでないから、出来上がりにむらがありそう。
    撥水・撥油性の高いテフロン鍋だからこそ、日頃からキチンと養生して油が馴染み易いようにしなしといけない。

  2. 明日家庭科で調理実習で卵焼きを作ります。とてもじしんがないのですが、さえばしでやった方がいいんでしょうか?それともほかのものがいいんでしょうか?

  3. 卵焼きの状態に玉子が形成さるに至りては、既に玉子は玉子には見えぬ 或る意味に於いては元が玉子だとは思えぬ程の卵だが、それでも、それは間違いなく確実に玉子で有り、尚且つ、同時に卵なので有り、結局のところ、やがて、最終的に卵焼きとして存在する玉子で有る その様に言えぬこともあるまい 🥚🍳

  4. 卵焼きいま練習していますがこれがけっこう難しい。不器用なのか・・・こんなに綺麗にできない・・・・。自分もいっぺんに流し込んでいました。(^_^;)みりんはなくても大丈夫なんでしょうか?

  5. 2000年は生きてるけど卵焼きの作り方なんて初めて知ったよ。フライパンで焼くんだね

  6. たかが卵焼き、されど卵焼き。卵焼きは奥が深い。同じ材料で作っても作り手が変われば見た目も味も違う。ホントに不思議🍀