【和食】かぶのそぼろ煮をつくります【料理】

【和食】かぶのそぼろ煮をつくります【料理】

かぶと鶏ひき肉を使って『かぶのそぼろ煮』をつくります。
かぶって筋が結構あるんですね・・・大きかったからかな・・・

★材料
かぶ　１個（大）
鶏ひき肉　１５０ｇ
酒　１／８カップ

出汁　１と１／４カップ
みりん　大さじ１と１／２
醤油　大さじ１／２
塩　小さじ１／２
生姜　適量
グリンピース　適量
水溶き片栗粉　大さじ１

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