さつま揚げの甘辛煮 おろしがけの作り方

さつま揚げの甘辛煮 おろしがけの作り方

8 Comments

  1. 懐かしい!お弁当のおかずに良く甘辛煮のさつま揚げが入っていました。みりんを入れて水気を飛ばすと急に照りが出ますよね。多分、東京の方が味付けが濃い目(色だけかも知れませんが)です。

    動画に出て来た練り物は凄く歯応えが良さそうですね。良いな…関東では、工場生産の練り物ばかりで火を通すとふにゃふにゃで、シコッとした竹輪やさつま揚げがなくなりました。東京に居た時には町に一軒は(高齢でしたが)自家製練り物を作っているお店があったのですが、今の町は漁港はあるけれど加工業者さんが居ないです。

  2. 今年も宜しくお願いします!カマボコ😨😨食べてしもうた。二つとも味が付いているから少しの調味料で良いですね!ダイコンおろし今が美味しい時期だから良いですよね~。👍👍仕事頑張って下さいね。

  3. こんばんは!
    仕事頑張って下さいね~応援してますよ~
    動画も楽しみにしてますよ!

  4. ソルデンさん明けましておめでとうございます❗早速作らせて頂きます。さすがですねちゃんと包丁研いであって、竹輪がスッと切れ、そして簡単に手に入る食材お財布にもやさいしいですね