シーチキンがいい仕事!ボール1つでひなまつりのケーキ寿司を作ってみたヨ
市販のちらし寿司の素で簡単に作れるケーキ寿司です。
ひなまつりのお祝いに…
簡単なのですぐできちゃいます٩(ˊᗜˋ*)و
【材料】
ご飯 500g(米1.5合)
ちらし寿司の素
お刺身(盛り合わせやお好みで好きな魚)
ツナ缶 1個
マヨネーズ 適量
麺つゆ 適量
たまご 2個
ほんだし 適量
麺つゆ 適量
みりん 適量
油 適量
緑(ブロッコリーの新芽、しそ)
【作り方】
1.たまごを2つボールに割り入れる
2.1にほんだし、麺つゆ、みりんを入れてよく混ぜて薄焼き卵を作る(錦糸卵)
3.2を3等分にして千切りにする
4.ツナ缶の余分油を捨ててボールに入れる
5.4に麺つゆとマヨネーズを加えよくまぜる
6.ボールにご飯を入れて、ちらし寿司の素を加え、うちわで仰ぎながら全体を混ぜる
7.ボールに6の酢飯を3センチほど敷き詰めて、ツナ缶→酢飯3センチ→錦糸卵→酢飯の順番で敷き詰める
8.お皿にひっくり返す
9.トッピング
10.完成
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