和食のきほんの味付け！かぶと生ハムの和風マリネの作り方｜30分で3品できる！おさらい１品レシピPART6-3日目　料理研究家 高橋善郎さん監修・出演

和食のきほんの味付け！かぶと生ハムの和風マリネの作り方｜30分で3品できる！おさらい１品レシピPART6-3日目　料理研究家 高橋善郎さん監修・出演

和食味付けのきほんを盛り込んだ、ごま油香るマリネレシピ。
和のきほんに忠実な手順を守るだけで、美味しくできあがります。
かぶの輪切り、玉ねぎの薄切りのきほんポイントも、おさらいできます！

※本品を含む3品を30分で作れる本編レシピはコチラ
URL：https://youtu.be/rSHEaJv4cqg

【かぶと生ハムの和風マリネ】
▶材料（2人分）
-かぶ:2株
-生ハム:40g
-昆布:1枚（10cm四方）
-ごま油:大さじ1と1/2
-にんにく（すりおろし）:小さじ1/2
-塩、粗挽き黒こしょう:少々
-レモン:1/4個
-玉ねぎ:1/4個
▶作り方
1．かぶを切る。（輪切り）
2．ボウルに昆布、かぶ、塩を入れ、和える。
3．レモンを切る。（くし切り）
4．玉ねぎを切る。（薄切り）
5．2に玉ねぎ、レモン、生ハム、調味料を入れ、和える。

▶︎30分で3品リアルタイムレシピとは？
・30分で効率よく3品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。

★リアルタイムレシピは毎月公開！
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★ 監修・出演
高橋善郎さん（料理研究家・和食専門料理教室主宰）
https://oceans-nadia.com/user/11937
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com