【ワンパン史上最高レベル】10分でできる進化系カルボナーラ「トマボナーラ」がうますぎる件
えどうも
ああ結構疲れ溜まってるアルデデです結構
疲れてんすよねだけ疲れてるけどやりたい
ていうなんかこうアハする感じハンピレ
ハンピレな状態ですよねハンプレー系最近
ちょっとなんかxx馴染み悪いななんか
すげえ馴染まないよねなんか油多い
ドレッシングみたいな感じ馴染まない
ぐらいでもなんか最近X結構伸びてるから
ちょっとそれあそういう需要もあんのかな
みたいになってなんかパスタのレシピ
ちょっと考えようかなみたいななんか基本
的に包丁いらないやつ包丁いらない系いら
ない系で簡単でってなんかそういうのやる
となんかそういう簡単なこんなの別にと
かってあるんだけどそれがいいって人も
いるから別になんか俺は別になんか
こだわりないからそれぞれで美味しいの
作って難しいやつもやるし簡単なやつもや
るってだけで別になんかそれにフィットし
ないからってなんか怒んなよもうなんか
なんかワンパンなんだけどなんなんか
わかんないけど新しい感じのワンパンも
いいなみたいそのなんかワンパンの1つの
ポイントってパスタを茹でてる時に味を
入れるってまメツバージョンとかコンソメ
バージョンとかま私の火バージョンとかま
色々あると思うんですけど今回はなんと
ですね
合わせ技あの
ケチャップと結構ケチャップってなんか俺
すげえ好きなんすけど冷蔵庫で結構こやし
系になるしょこやし合1問みたいな感じで
やしやケチャップみたいなケチャップ結構
余っちゃってるじゃんみたいな時にこの
レシピでやったりやばいよみたいなでただ
のえっとケチャップとコンソメだけで完成
させるみたいなのも良かったんすけど
なんか無理すんなし
俺最近好きなんだけどなんか
そのなんかもうちょっともうちょっとワン
アクション欲しくないみたいな感じで
ちょっとランを入れたらいいんじゃん
みたいなところからなんかちょカルボナー
ラっぽい感じみたいのもありなんじゃない
かってやって生まれたのが今回の長くなり
ましたけどえっとトマボナーラとはいなん
ケチャップナポリタンにナポリタンの味
みたいのをなんカルボしていくみたいなで
これ相当やばいんすよなんか結構来てんな
みたいなどれくらい来てるかって言う
となんか休みの日のAppleショップ
ぐらいに並んでるみたいなそれぐらい来
てる感じですか
ね相当来てる感じですねいつになったら
あの対応してもらえるのかわかんないって
いうまそういうぐらいのイメージで
受け取ってもらえたらいいんじゃないです
か
ねこっちがベースもうコンソメ
とこやしのこやしや1ものケチャップと水
ですねとこっちは普通にお水卵黄生
クリームま牛乳でもいいかなって思います
ねこれ生クリーム問題まだ出ちゃうから熱
しちゃうからも牛乳でいいっすよでも今日
生グリーム僕はであとこの粉のこれすね
パルメザンで行きますであとマスト
は毎回言ってますけども使いじゃバスコ
ギリギリじゃんTバスコTバスコとあと
BBBPねんBPってなんかプロレスの
やつとかでいそうでねなんとかなんとか
なんとかとBPみたいなブラックペッパー
ですねBPで今日はもうお手軽お手軽感
出したいから1.4mmでちゃちゃっと
56分しよね5分ぐらいしよ1.だで
1.4で100gチャレンジいけんのか
みたいな
いや感覚違うなこれいや全然違うちょっと
無理かも
これ無理すんなまでもこ
いやいやこれちょっと身長ならざら得ない
ね1.4ってこんな感じあでもこれぐらい
かなじゃ行きますかいやちょっと慎重
ならえないからこれ1.4
でマイナ
0gはえっとスターバックスでフラビチお
願いしますあれあれ
[音楽]
あれ着
てる
95やっぱりこれ
フラペチーノフラペチーノチーノでしたね
ちょっとハワイ帰りなんでフラペチーノ
チーノチーノチーノじゃあ
水今日は335ぐらいすかね確か確か35
ま足んなくなったら足してくださいね
でキソ深田キョソメふきんちゃんで
チャップチャップ
マンチャップマンこれやばいしょ活気的
でしょケチャップ入れてやるって生
クリーム水結構入るね今日ま水入ると
固まりづらいってのあでね
卵あちょっと効率悪いねこれこれやり
ながらにしようながら運転ダメですよ携帯
見ながらとかボで
チーズすっっごい
感こん感じでケチャップって何なんすか
ねケチャップの由来って何なん
だろうちょっと調べといてこんな感じで
ほらほらほらほらほらこれやばいね的じゃ
ないでもなんかいい匂すんだよねなんか
おき
みたい結構うまくないこんな感じで入り
ました入りましたで5分です
ねケチャップなんでねちょっと甘め甘めな
んすよ
ねこんな感じで超良くない
うまえこれだけでいいんじゃない
の
えこれだけで良くないなんでダメなのえ
これやばいこれだけでもいいと思うよあ
これ結構いいよマジでで今えっと5分す
ね
うんこれは良き大変
良き
うわこんぐらいすね水分量もう気持ち
いいこれやばいななんかあれに似てる
クノールカップスープだったかなわかん
ないけどあのさパスタのさペンネみたいな
のが入ってるさやつあるじゃんトマトの
ししたら火ちょっと弱くし
てはい1回火止めてもいいかもでこれ入れ
てき
ますこれやばいねはい入りましたはい入り
ました入りました入りましたそしたらヘラ
でこういう感じでもうあっち間
にこんな感じでヘがいいっすねヘが
的な感じヘブラ的な感じすねでしっかり
混ざって濃度ついたらもうオッケーです
すげえ簡単じゃんしかも超うまそう
ちょっといだき
ますうれ
よこれやばいえこれマジでやばいんです
けど過去最高レベルにうまいこれこれ予想
はかに
超えるなんで自分で考えて分作って今超え
たん
だろうこれでもこのパスタの皿だともこう
やって適当にやってもいいからね
ほえこれ
やばいこれやばいなでこっからがポイント
なんす
けどテーバスコ結構もうテーバスコ本当
こんぐらい超辛めに激辛にしてティー
バスコ
で
こちこちですね
これ全然やばいね全然やばいねとか言って
さまた頭悪いとか言われると思うけどさ
メンで頭悪いから腹の
BP
うわあ完成しまし
た超簡単トマボラーラトマ
ボナーラトマ
ボナーラ完成
ですこれ結構
相当やばいと思います
ねなんか全然トマトトマトしなくてむしろ
カルボナーラみたいな感じだけどなんか
ちょっとトマトの酸味と軽さが混じっ
ちゃってあき
ますうまいこれ
ねちょっと持っててタバスコあった方が
美味しい理が分かってしまいましたこれす
わもう1回食べていいです
か
これタバコ入るとなんかベーコン入ってる
みたいな感じに
なるこれ本当にうまいわちょっと
カルボナーラ超えるぐらいうまいねこれ
ワンパンこれワンパン史上1番うまいかも
本当にこれ1.4だなこれ1.4で食うと
めっちゃ軽いめっちゃおいしい
これ相当うまい俺多分ワンパンで一番好き
かもどのワンパンよりもうまいこれマジで
カルボナーラ食うんだったらこれ食いた
いって感じいや本当にやばいこれは
ちょっとね絶対やってほしいあの引き続き
ワンパンもやってきますんで本当に
ちょっと寝不足だったんすけど目冷めまし
たねちょっと本当ね眠いなとかと思い
ながらもそういう入りしてあの
YouTube楽しみにしてる人には
ちょっと申し訳ないなと思いながらもも
やっぱ本当眠いしただレシピに関して
はベストオブザイヤ取ったんじゃないか
なっていう今年の今年の自分の中での
ベストオザイヤはこれじゃないかなって
思ってますはいなんで是非やっていただけ
たらと思います以上ある伝手でしたでんで
[音楽]
でんY
ワンパントマトカルボナーラ
▷材料
・パスタ(1.4mm) 100g
・コンソメ(顆粒) 5g
・水 350g
・ケチャップ 40g
卵液
・卵黄 1個
・クラフトパルメザン 15g
・生クリーム 15g
・水 30g
・黒胡椒(粗挽き) 適量
仕上げ
・クラフトパルメザン 適量
・黒胡椒(粗挽き) 適量
・タバスコ お好みで
▷作り方
・フライパンにコンソメと水、ケチャップを入れ、一煮立ちさせる。
・沸騰したらパスタを入れて、常に沸騰を維持するくらいの強火で、時々全体を混ぜながら5分茹でる。(途中、水分が少なくなってきたら都度水を足して調整する。)
・卵液の材料を混ぜ合わせる
・パスタが茹で上がったら、火を止めて卵液を入れ、ゴムベラに持ち替え全体に馴染ませる。
・弱火で火にかけたり、離したりしながらゴムベラで混ぜ、ソースに適度な濃度をつけていく。
・お皿に盛り、クラフトパルメザン、黒胡椒、タバスコをかけたら完成
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使ってる調理器具など
よく聞かれるのでまとめました
参考にどうぞ
「スパゲッティーニ 1.4mm 500g/ダル クオーレ」
ブロンズタイプのパスタ
一番のこだわりは粉の味です
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「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダル クオーレ」
ワンパンだと5分でできる1.4mm推奨ですが
いつもは基本こっちです
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「STANLEY(スタンレー) クラシック真空ピッチャー」
デカいコップ
1日分の水分を一気に取れます
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「ゴムベラ」
これ一択です
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「黒胡椒」
値段もちょうどいい
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「Microplane おろし器」
これ持っておいて損はないです
人生変わります
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「グランサポリ バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)」
基本これ使えば大概美味しくなります
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「Amazonのまな板」
あんまりこだわりないですが
よく聞かれるので
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「ベンリナー スライサー」
スライサーはこれ一択です
いつもお世話になってます
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「(ふつうの)塩」
優しく、角のないうま味と塩味が
素材の味を引き出す万能塩
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「(ふつうの)マヨネーズ」
監修させていただきました
お土産に結構喜ばれます
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4 Comments
いち🙌
ぜっーたい作ります❤
めっちゃトバそう😋
おいしそう
に!
今から作りまーす
いろいろ最高!