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材料(1人前)
赤だし味噌(普通の味噌でも可) 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
一味味唐辛子 小さじ1
豆板醤 小さじ2
ごま油 大さじ1
ニンニク(潰して粗みじん切り) 1片
豚バラ肉(豚こま肉でも) 60~80g
キムチ 100g
水 500cc
椎茸(微塵切り)[お好み] 1個
キャベツ(手で食べやすい大きさにちぎる) 70g
木綿豆腐(1.5cm角に切る) 1/2丁
中華麺 1袋
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ2と同量の水を混ぜたもの
刻みネギ 適量
ラー油 適量
七味唐辛子 適量

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31 Comments

  1. これホントに蒙古タンメンの味になるからオススメ。
    因みにご飯にかけるとジェネリック蒙古丼になる。

  2. セブンの中本を再現するとか芦田愛菜のモノマネをするやしろ優のモノマネをするみたいな