無水鍋で白菜消費！鶏つくね汁は家族から賞賛の嵐です！！

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■目次
OP　 0:00
調理　1:05
実食　7:13

■ほほえみkitchenへようこそ！
寒い冬に食べたい汁物ナンバーワン！！
ルクルーゼで作る鶏つくね汁が美味すぎたのでご紹介！

マジで、癖になります！
辛い物が好きな方は豆板醤やラー油と一緒に是非！

【鶏つくね汁　8～10人前】
■具材
白菜…1/4玉
しめじ…1株
水…2L
ショウガ…1片
牛肉だしの素…大さじ2
オイスターソース…大さじ1
塩…少々
黒コショウ…少々
刻みネギ…お好み

■つくね
鶏ももミンチ肉…400g
白ネギ…1/2本
卵黄…1個
片栗粉…大さじ1
醤油…小さじ1
ショウガ…小さじ1
黒コショウ…少々

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