【旬の野菜を美味しく】かぶと鶏肉－塩こうじ焼きー
【無添加・脱プラ・非家電】
旬の野菜は、安くておいしいですよね。けれども、何に使ってよいのか……迷うこともあります。
かぶはじっくり焼くと、甘くておいしくなるってご存知ですか？じっくり焼いたかぶと、塩こうじに漬けた鶏肉は相性抜群。甘さと、しょっぱさ。最低限の味付けで、絶妙なハーモニー。絶品です。
塩こうじの作り方はコチラ
https://yonsankikaku43.com/howto-make-shiokouji/
塩こうじ作りは、もっと自由でいいはず！分量なんて無視しても、大体使えるモノが出来上がりますよ。
旬の野菜をお得に買いたい方は、農家と定期契約を。
https://yonsankikaku43.com/ushiofarm/
世間の「野菜が高い！」が、作られてモノだっていうことが分かります。
https://note.com/43kikaku/n/n51a385c2d938
安くて栄養抜群！旬の野菜で健康維持。ぜひお試しください！
