夏バテ防止にはこれだ!ゴーヤ醤油の作り方!
材料一覧!
ゴーヤ 1本
にんにく 3かけ
調味料一覧!
醬油 250CC
麵つゆ 50CC
ごま油 大さじ1杯
黒ごま 大さじ1杯
唐辛子輪切り 適量
今回は夏バテ防止にピッタリのゴーヤ醬油の紹介です(^O^)/
キャベツの約3倍のビタミンCが入ってるゴーヤと滋養強壮に良いにんにくを醬油で漬けることで夏バテ防止に効く最強のゴーヤ醬油が出来ました~
(笑)!(^^)!
かなりしょっぱいので直接食べるよりは冷奴や厚揚げ焼き!卵かけご飯などにして普段の醬油の代わりに使用する事を推奨します。
皆様にとって良い一日で有りますように!
●インスタグラム
https://instagram.com/kenmasu_cooking?igshid=YmMyMTA2M2Y=
●ティックトック
https://vt.tiktok.com/ZSRJdN2TW/
●ツイッター
Tweets by kenmascooooking
●コラボ中の「通販サイト東京縁」のチャンネル
https://youtube.com/channel/UCD1vMH9GCCH5klrnwIO7_Ug
●「東京縁」の公式HP
https://tokyo-enishi.raku-uru.jp/
●けんますクッキング初料理本
●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
#夏バテ防止に最適 #滋養強壮に効く #スタミナアップ
42 Comments
✋🥸🤚ゴーヤ醤油❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤
GO〜 ゴーヤのゴー
おっとキターーー
パスタでなかったの?😅
ゴーヤ食べれません🙊💦
すみません😂
いいね👍
にんにくは、存在感がある感じに刻む事を誓いまーーーーす🙋♀️ 🔪🧄
私用にゴーヤの甘酢漬けが常備菜(毎日弁当に入れます)ですが、これも食べたい
けんますさんこんばんは~🤗
立派なゴーヤ🥒ですね😊
にんにくたっぷりで元気もりもりな
ゴーヤ醤油美味しそう〜🤩
冷ややっこに薬味的にかける食べ方ナイス👍です。
材料あるので速作ろうっと🎶
コレは目からウロコ😳
全く新しい発想ですね❣️
ぜひやってみたいですね~!
冷奴毎日食べてるから作ってみます😊
マスター、今晩は、毎日暑い日が続きますね。毎週楽しみに見ています。突然ですが、今回の料理は、ゴーヤの醤油漬けですね。で、マスター、私は、今、草刈りの仕事が終わりましたね。で、自宅から、🚙で30分くらいの場所なので、帰りに、ヨークベニマルに立ち寄り、絹ごし豆腐ミニ3個入りと、鮭塩漬け3匹を買いましたね。で、カップの、アサリの味噌汁も一個買いましたね。で、久しぶりに、鮭の焼き魚を焼いて食べますね。で、自宅についたら、シャワーを浴びる予定ですね。頭も、体も洗いますね。ゴーヤじょうゆ、美味しそうですね。又、マスター私は、以前話しましたが、私は、ゴーヤは🍀あまり好きではないですね。では、此の辺で失礼致します。令和四年、7月(25日🤔💓🥰🎉😚😻🌼🌹😁☘️👯😆🌻🧏👨👨👧🌈🌸💐🛹🍍🌴🍒🍉🏵️🌺🏔️🚴🌌🧙👼🍀🥳✌️🙋マスター、お盆まで、後、20日、になりましたね。
とても美味しそうです。
簡単なので、今晩作って食べます(笑)
ふと思ったんですが、ニンニクの匂い翌日に残りますでしょうか?
😭😭😭ゴーヤ食えん❗️😭😭😭
これなら冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは充分保ちそうですね?
ゴーヤのわたや種も入れてはどうですか?
ゴーヤの醤油漬け、めちゃくちゃいいね👍夏バテには最高です😆🎵🎵作って食べたいです😆🎵🎵
①ゴーヤ醤油and🍞食パン
②ゴーヤ醤油and🍙おにぎり
③ゴーヤ醤油and🍜ぶっかけうどん
も、よさげです('ω')
これ絶対美味いやつだ💦
ニンニク🧄とゴーヤ❣️
絶対に夏バテ防止にイイですね〜
豆腐に乗せたら即ツマミですよー👍✨
ご飯も美味しいでしょー🍚(@ ̄ρ ̄@)
野菜炒めにゴーヤ醤油もイイですね💕
餃子🥟のタレにしても良いですね〜🥟🍺
ああ、お腹が空いてきたーーー🤤
この時期にピッタリですね。
ぜひ作って見ようと思います
GOGOゴーヤ🚀!爺いやも婆あやも、坊やもこれでOK(笑)。効きそうですね(笑)。ゴマが💘。
今晩けんますさん。
ゴーヤ醤油マジ旨そうですね。
けんますさんしそも材料概要入れて下さい。
プラチナメダルおめでとう。
157回目防衛ですよ。
けんますさん、こんばんは😄
これはめちゃくちゃ簡単!納豆のタレに使うのも良いかなぁ😁😁😁
早速試してみようと思います。
今日もサイコー👍
ごちそう様でした🙏
焼うどんのタレとして使っても良いですねぇ。毎日楽しぃ~!
これも美味しそう😋🍴💕 ゴーヤだけさっと茹でて 生姜、人参の千切り さきいか しおっぺを混ぜるだけ。調味料無し。も、美味しいので ぜひとも💓 こんどは ピーマンのアイデア料理お願いします🙇
さっそくやってみました!七味の代わりにラー油でやりましたがそれでも美味しかったです!
わ~!これは美味そう!!!
以前、うちの庭にゴーヤを植えたら獲れすぎちゃったんで佃煮にしたことがありましたが
ニンニクと一緒だともっと美味そうです!
ありがとうございます。真似て作ってみます。
お疲れ様です。~ゴーヤー!、夏野菜、ダジャレでゴッイゴーヤー?ごちそうさま(笑)
沖縄出身ですけど、子供の頃ゴーヤーは苦手でした。
大人になってコーヒーも飲めるようになったので、試してみますね!
ほろ苦い、と言うのが大人の感じですね〜
へぇ〰どんな味ですかぁ❓😅😅😋😋どっちにしても身体に良さそぅだねっ😊😊うんうん、今日もけんまっさん❣サイコー❣だわっ😆
万能で食べるタレがまた一つできましたね。それにしてもゴーヤを使うところはけんますさんらしい素晴らしい発想力があるなぁと思いました。体にも良さそうなので作ってみたいと思います😊👍
作ってみました、お素麺にのせていただきました、箸がとまりません。😊
冷凍うどんでつくる焼きうどん上手くつくれません😩伝授くださいませ、よろしくお願いいたします
以前、冷奴用に紹介してた壺ニラをよく作ってますが、夏だとニラは高いので是非試してみたいと思います。
何日くらい保存出来ますか?
実は、ゴーヤが苦手なのですが、見ていたら美味しそう~食べてみたあい~作っていたあいと思いました!!ありがとうございます。やってみます!
簡単で美味しそう😋🍴💕
白いゴーヤでも大丈夫ですか?
続けて動画みてますw
うわーこれも美味しそう🤤この夏の万能調味料ですね!こちらも作ってみたいな!レシピありがとうございます♪
毎日先生埜お話を、聞いて、作ります、有り難う😃