【超低糖質・低カロリー】ふわしゅわっ♪スフレパンケーキ✨1枚糖質0.2g・51kcal 🤣

なんと〜!1枚たった糖質0.2g・51kcal のパンケーキが、卵とラカントだけで、作れちゃいます😁♪
ふわしゅわ食感がクセになるおいしさ💕軽い食感なので、夏にピッタリ✨材料が少ないので思い立ったらすぐ作れるのもうれしい〜😆パンケーキ好きさんは良かったらお試しくださいね🤗♪

\おすすめポイント/
・メレンゲのおかげで口に入れるとしゅわ〜😍
・面倒なメレンゲ作りも、卵白を冷凍庫で冷やすことで大幅に時短できる😙✨
・超低糖質、低カロリーなので、糖質制限中、ダイエット中の方にもおすすめ👍
・卵1個とは思えないボリュームで感で大満足♪
・パンケーキが低カロリーな分、フルーツや水切りヨーグルトなど、トッピングも楽しめます💓

1枚のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
【カロリー】…51kcal 【糖質】…0.2g
【タンパク質】…6.6g 【脂質】…7.5g

【材料 2枚分】
・⁡卵   …1個 
・ラカント…小さじ1 砂糖でもOK!
・サラダ油…小さじ1/2弱
・お好みのシロップやトッピング…適量

⁡⁡【作り方】
⁡1. 卵黄と卵白を分けます。卵白を冷凍庫で10分冷やしてから
メレンゲを作る。※卵白は冷やすと早く泡立ちます。
2.卵白が少し泡立ってきたら、ラカントを入れる。ピンとツノが立つまで泡立てたらOK!
⁡3.卵黄にメレンゲを4回に分けて加えて、優しく混ぜ合わせる。
⁡4.フライパンを弱火で温めて、薄く油をしき、キッチンペーパーで油なじませる。
2等分の厚みのある円形に生地を流す。
⁡5. フタをして弱火で4〜5分焼く。ひっくり返してさらに2〜3分焼く。
⁡お好みではちみつやシロップをかけたら完成♪

今回は水切りヨーグルトとバナナ、ブルーベリー、くるみをトッピングしました😋💓
フルーツソース、チョコソース、ホイップクリーム(糖質、カロリー増えますが…😅)をトッピングしてもおいしい♪いろいろアレンジを楽しめますよ🤗✨

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13 Comments

  1. 口に入れるとふわしゅわっ〜😍たくさん食べても罪悪感なし!幸せ〜💕
    【材料 2枚分】
    ・⁡卵   …1個 
    ・ラカント…小さじ1(カロリーは増えますが、砂糖でもOK!)
    ・サラダ油…小さじ1/2弱
    ・お好みのシロップやトッピング…適量

  2. お!また、低カロリースイーツ来ましたねぇ😆今回もめっちゃ簡単で美味しそう😂

    シロップかけたらカロリー上がるって言ってる人いますが、シロップでも低糖質シロップをかければ問題ありません😄ゼロや90%オフなんていうのが売ってますから😊罪悪感無しで食べれますね😁

    また、簡単レシピ楽しみにしていますね😊

  3. うーん、シュワシュワの卵焼きって感じの味だった。
    薄力粉とベーキングパウダー今度入れてみようかな。そしたら美味しくできそうな気がする!