【身体の芯から温まる！】きのこあんかけ豆腐の作り方

【身体の芯から温まる！】きのこあんかけ豆腐の作り方

なめこ、卵、かいわれ大根、ねぎで和風のあんかけを作り温めた豆腐にたっぷりかけていただきます。栄養たっぷりで体の芯から温まり風邪などひかないように気を付けたいですね

【あんかけ(４人分)※材料】
・なめこ　　　１袋
・かいわれ大根　　　１パック
・卵　　　　１個
・刻んだねぎ　　　適宜
・白だし　　　大さじ２
・めんつゆ　　大さじ２
・酒　　　　大さじ１
・水　　　５００ｃｃ
・しょうがすりおろし　　適宜
・水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１+水大さじ１)
・豆腐　　　　　適宜

BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)

【チャンネル登録はこちらから☆】
https://www.youtube.com/channel/UCWqB9V4ie5qvP6VLljSVJtg?sub_confirmation=1

Twitter
▶︎https://twitter.com/Takeo__kimamani

#あんかけ豆腐 #きのこあんかけ #気ままに料理