手羽元と厚揚げの煮物【鍋に入れて煮るだけの簡単レシピ】

手羽元と厚揚げの煮物【鍋に入れて煮るだけの簡単レシピ】

#手羽元　#厚揚げ　#煮物

手羽元と厚揚げの煮物　４～５人分
（材料）
手羽元　　　　　　１５本　
厚揚げ　　　　　　２枚　
こんにゃく　　　　１枚
生姜　　　　　　　１/４片
醤油　　　　　　　５０ｃｃ
酒　　　　　　　　５０ｃｃ
みりん　　　　　　５０ｃｃ
調味酢　　　　　　５０ｃｃ
鶏ガラスープの素　小さじ１
塩　　　　　　　　ひとつまみ
水　　　　　　　　３００ｃｃ

（作り方）
沸騰するまで強火で加熱し、沸騰したら落とし蓋をして弱火～中火３０分
３０分程度火を止めた状態で休ませたら完成

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