【2品弁当】旬のカボチャでかぼちゃの肉巻き&混ぜるだけひじきサラダ弁当~How to make Japanese bento!

#かぼちゃの肉巻き #鉄分 #豚バラレシピ #曲げわっぱ

楽ちんでハッピーなお弁当ライフを目指す動画です♪
~How to make Japanese bento!

うちのカボチャのおかずは、基本的に甘辛派。
こどもたちも、パパもカボチャの煮物は食べてくれないのです・・・
お肉で巻いて、甘辛タレをちょっとサッパリさせたらもっと美味しくなりました!

鉄分、カルシウム、食物繊維たっぷりサラダもうちの定番です♪

◎今日の2品

0:00 【甘辛が美味しい!かぼちゃの肉巻き】
2:44 【混ぜるだけ簡単ひじきサラダ】

【甘辛が美味しい!かぼちゃの肉巻き】

1.豚バラ肉を広げ、塩コショウ少々(片面)、薄切りしたカボチャをくるくるっと巻く。
全体に片栗粉をうすくまぶす。

2.フライパンに1を並べ、フタをして、弱火で3分ほど蒸し焼きする。
裏返して、同様に2分くらい焼いたら、合わせ調味料(砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1、酢大さじ1)をからめて、できあがり♡

【混ぜるだけ簡単ひじきサラダ】

1.ボウルに合わせ調味料
(マヨネーズ大さじ1、めんつゆ小さじ1、砂糖小さじ1、すりごま大さじ1)を作り、
ひじき1缶、ミックスビーンズ1缶、ベビーチーズ2個を入れ、混ぜるだけ。
味見して、物足りないなら、塩で味を調えます。

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Thank you for watching my “Manpuku no suke” channel.
This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.
The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.
I’m unfamiliar, so I’m sorry if my English is wrong.

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◎動画で使用しているお弁当箱、キッチンツールたち

■お弁当箱
大館工芸社 小判弁当(小)容量:490cc
小判弁当(小)

DAISO ボヌールNEWランチポットLL レッド 容量:550ml
ボヌールNEWランチポットLL レッド

cotta ランチボックス レクタングル
現在は販売していないようです

■フライパン
ティファール インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス エッグロースター
https://www.t-fal.co.jp/news/20180215/03/

■ミルクパン
365methods 片手鍋 ミルクパン ホーロー 14cm IH対応 イエロー

■まな板
cottaましかくまな板
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=092213

■計量スプーン
ダイソー計量スプーン(マグネット付)
計量スプーン(マグネット付)

■菜箸
ニトリシリコーン菜箸 24cm
https://www.nitori-net.jp/ec/product/8977761s/?rc=set

■調理スプーン
ニトリシリコン調理スプーン
https://www.nitori-net.jp/ec/product/8977659s/

■ボウル
ダイソーボウル&ざる(小)
https://jp.daisonet.com/products/4984355077060?_pos=53&_sid=8ef50bdba&_ss=r

■cotta ポリカーボネートボウル 17cm
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=096253

【2品弁当って?】

✓調理するのは2品だけ。
✓つくりおきおかずはなし。
✓ふりかけや梅干し、プチトマトなど、かけるだけ、のせるだけのものは積極的に使う。

ちょっとずつイロイロ詰めなきゃというプレッシャーを捨て、つくりおきがなくても、冷蔵庫にある食材で、パッと作った2品で満足なお弁当を目指しています。
楽ちんでハッピーなお弁当ライフになりますように♡

まんぷくのすけ

Instagram始めました!
https://www.instagram.com/manpukunosuke/
ゆっくり更新していますので、
よかったら、フォローしてください♪

♪ ほんわかぷっぷー written by もっぴーさうんど ♪
https://dova-s.jp/bgm/play1858.html
ステキな音楽を使用させていただきました。
どうもありがとうございます♪

1 Comment

  1. ◎今日の2品

    0:00 【甘辛が美味しい!かぼちゃの肉巻き】

    2:44 【混ぜるだけ簡単ひじきサラダ】

    【甘辛が美味しい!かぼちゃの肉巻き】

    1.豚バラ肉を広げ、塩コショウ少々(片面)、薄切りしたカボチャをくるくるっと巻く。

    全体に片栗粉をうすくまぶす。

    2.フライパンに1を並べ、フタをして、弱火で3分ほど蒸し焼きする。

    裏返して、同様に2分くらい焼いたら、合わせ調味料(砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1、酢大さじ1)をからめて、できあがり♡

    【混ぜるだけ簡単ひじきサラダ】

    1.ボウルに合わせ調味料

    (マヨネーズ大さじ1、めんつゆ小さじ1、砂糖小さじ1、すりごま大さじ1)を作り、

    ひじき1缶、ミックスビーンズ1缶、ベビーチーズ2個を入れ、混ぜるだけ。

    味見して、物足りないなら、塩で味を調えます。

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    Thank you for watching my "Manpuku no suke" channel.

    This is a video that introduces how to make a bento in an ordinary Japanese home.

    The subtitles of the video are translated into English using Google Translate.

    I'm unfamiliar, so I'm sorry if my English is wrong.

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