小松菜のおひたし☆市販のつゆを使う☆あっさり味で美味しいです
鍋にお湯をわかします。
沸騰したら小松菜を入れて3分ほど茹でます。
茹ですぎるとベチャーとなりますので・・
茹で上がったら冷水に浸けて洗います。
十分に水分を切ります。
水分を切った小松菜を
食べやすい大きさに切ります。
ボールに小松菜と追いがつおつゆを入れてあえます。
皿に盛りつけて
かつお節とゴマをふりかけて出来上がりです。
材料:小松菜、かつお節、追いがつおつゆ、ゴマ
<BGM:音楽の卵・おんたま>
http://ontama-m.com/index.html
3 Comments
おはょうございます♪
小松菜のおひたし最初の湯で加減が重要みたいですね。
かつお節とゴマでさっぱりしてて美味しそうです。
なんか京都らしい優しい味でしょうね~
美味そうですね。作ってみます。
料理番組みたいなセットだと、どっかよその事みたいな感覚ですが、画像のセットの設定がイイね!です。