【きゅうりとみょうがの重ねポン酢漬け】ポン酢で簡単!彩り鮮やか♪|macaroni(マカロニ)
今回は「きゅうりとみょうがの重ねポン酢漬け」のレシピと作り方をご紹介します♪
きゅうり、みょうが、大葉を重ね、ポン酢で作る漬けだれで漬け込む、
あっさりとした浅漬けです✨
簡単で彩りもいいので、おもてなしにもぴったりですよ😊
夏におすすめのひと品です🧑🍳
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110482
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・きゅうり:1本
・みょうが:4個
・大葉:10枚
・水:100cc
・a. だしの素:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. 輪切り唐辛子:2本分
・ポン酢しょうゆ:大さじ1/2杯
■下ごしらえ
・みょうがを縦に薄切りにします。
・大葉を半分に切ります。
■作り方
1. きゅうりを3等分にし、薄切りにします。
2. 保存容器にきゅうり、大葉、みょうがの順に並べ入れます。
3. 小鍋に水、(a) を入れてひと煮立ちさせ、火を止めます。ポン酢しょうゆを加え、粗熱をとります。
4. 2に注ぎ入れ、30分ほど漬け込んで完成です。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【なすとみょうがのさっぱりナム】味付けはポン酢としょうゆ!みょうがも効いてる♪
🌟2位【みょうがとオクラの塩昆布和え】白だしで簡単に!塩昆布の旨味が決めて♪
🌟1位【みょうが&新しょうがレシピ集】夏に食べたい!さっぱり美味しい♪
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#きゅうり
#大葉
#みょうが
4 Comments
きゅうりとみょうがの重ねポン酢漬け、とても美味しそうです。🤱🤱🤱🤱
きゅうりレシピ助かります🙇
きゅうりは塩揉みしなくても大丈夫ですか?
美味しそうですね