バルセロナの料理教室に通ってみた！保存食材を刺しただけ⁉️火も使わない⁉️スペインバルの定番「ピンチョス」

バルセロナの料理教室に通ってみた！保存食材を刺しただけ⁉️火も使わない⁉️スペインバルの定番「ピンチョス」

※バルセロナのお話は新型コロナ以前のものです

世界を旅する料理研究家のヤミーです（※コロナ自粛中、、、）！ご覧いただきありがとうございます😊
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ーーーー↓レシピはこちら↓ーーーー

オリーブとピクルスのピンチョス
材料：10個分　調理時間：10分
グリーンオリーブ（種無し）　10個
アンチョビ　5枚
コルニッション（小指くらいの小さなきゅうりのピクルス）10本
ハラペーニョの酢漬け　お好みで
 
作り方：
1、材料の水けやオイルをペーパーにのせて軽くとる。
 
2、アンチョビは半分、ハラペーニョは辛いので、1〜2cmほどに切る。

3、オリーブ、ハラペーニョ、コルニッション、アンチョビの順に楊枝にさしたら出来上がり！
 
※いずれの食材もKALDIで購入できます。
※余ったのはそれだけで楊枝に刺してピンチョスにしてもok