【ダイエット】ココアとヨーグルトだけで作れる、とろけるヨーグルト生チョコ 生クリームなし 材料3つ【低糖質 / 低脂質 / 高たんぱく質】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

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memo
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以前アップしたヨーグルト生チョコの新バージョンです。以前はチョコレートを溶かして混ぜていましたが、今回はそのチョコすら使わず、ココアだけで作っています。

以前のヨーグルト生チョコ↓

だからといって劣化版な感じではなく、更に美味しくなっているような気がします。特に今回はヨーグルトの種類をたくさん試したので、そのおかげですかね。笑

パルテノは酸味が少なくココアとの相性がかなり良いと感じました。脂肪0じゃないのでその影響かと思いますが、ここまで差が出るとは思っていなかったので驚きです。

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使った材料
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▼おすすめ
パルテノプレーン 1個(100g)
ココアパウダー(純ココア) 大さじ1.5(12g)
ラカント 大さじ1弱(12g)
ココアパウダー(飾り用) 適量
※甘さが足りなければ甘味料追加

▼脂肪ゼロを使う場合
脂肪ゼロのギリシャヨーグルト 1個(100g前後)
ココパウダー 大さじ1.5(12g)
ラカント 大さじ1/2
蜂蜜 大さじ1/2
ココアパウダー(飾り用) 適量
※甘さ足りなければ追加

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使った材料や道具
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ラカントホワイト
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他にも気になるものがあったらコメントしてください!

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PFC、カロリー等(ざっくり)
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パルテノ版 134kcal P11.9g F6.3g C8.7g(糖質6.6g)
脂肪ゼロ版 129kcal P11.7g F2g C17.2g(糖質15.1g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

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40 Comments

  1. 早速作ってみました!
    ラカントがないので砂糖と他の甘味料を合わせたからか気持ち甘さ控えめかな?て感じでしたがうっめえ!
    安くなってた巨峰と合わせてみたらもうパフェ✨
    単体で美味しいのはもちろん果物と合わせたら豪華な感じになりそうで今から楽しみです

  2. いつも簡単・おいしいレシピありがとうございます。本当に研究熱心で頭が下がります!
    パルテノはタンパク質が多いという魔法の言葉に安心して、一度に2個食べてしまいました…😅

  3. パルテノ買ってなくて
    ブルガリアの水切りヨーグルト
    しか無かったからそれで作るね😂❤︎

  4. アメリカのスーパーで売ってるチョコレートプディングみたいな柔らかさですね!
    甘さとヘルシーさは全然違うだろうけどw

  5. 早速作りました!!!
    美味かった!!👍✨✨
    上にかけたココアパウダーが生チョコ感を感じさせますね!!
    ただ、ラカントが少しじゃりじゃりしちゃったのは混ぜるのが足りなかったんですかね?!😢
    あとは、混ぜるのが難しかったので、今度はパルテノを器に移して混ぜたいと思います!!
    美味しいのありがとうございます❤

  6. パルテノ買ってやってみます😊
    試作を続けて納得いくまで作られるばくばクックさん、その時間と費用たるや、すごいことだと思います🥹今回もヨーグルトの数😳
    ありがとうございます😃

    最後に、考察を話してくださるのがよくわかって、とっても参考になるのでありがたいです。

    カメラ無事でしたか?大丈夫でしたか?ぎゃー〜ーですよね😅

  7. いつも素敵なレシピありがとうございます。
    パルテノ初めて買いました。こっくりしてとても美味しかったです。普通のエリスリトールとエリスリトール(微粉)しかなかったので、ラカントの代わりにエリスリトール(微粉)を使いました。エリスリトールだとじゃりじゃり感がたまに気になるのですが微粉にすると とってもなめらかでした。 ラム酒を入れるとか バニラビーンズ・バニラエッセンスなどを使うとより本格的になったりするかもしれない。今度試してレポートします!

  8. 濃厚でヨーグルトとは思えない仕上がりでした🤤
    ここまで簡単すぎる最強なレシピはないですね🤣
    これからも動画楽しみにしています!!

  9. 今日パルテノが安く売っていたのでタイムリーでした(*^▽^*)
    小さくクルクル回してもココアをこぼれましたが、多少減っても十分生チョコ感がありました。
    夕食後に甘いもの欲しくなっても美味しく罪悪感なく食べられるのが嬉しいです♪

  10. 乳製品は腹を下しますが、最近食べるようにしてます。食が細い為腹持ちが良い、
    発酵玄米(寝かせなんとらや?)を買おうか検討中です。甘いものが食べたくなると
    イライラしてしまいます。森永純正ココア
    ヨーグルトに混ぜると期待できますね!

  11. 料理系のYouTuberは登録したこと無かったけどばくばクックさんの動画見てたらつい登録いちゃいました!!
    ヨーグルトとココアパウダーを混ぜるのってどうなんだろうって思ったけど美味しそうに見えてきた…!!!
    作り方も簡単だし今度やってみます!!!

  12. パルテノ版作りましたがかなり美味しくて今まで色々作ってきた中でNo.1です!!ありがとうございます😭

  13. おから蒸しパンにこれ塗って食べてます🥺めっちゃタンパク質取れるしもはやジャンクなヌテラトースト食べてる気分になれます🥺🥺

  14. 作ってみました。
    ココア入れて混ぜ混ぜするだけなのに美味しくて!
    一緒に食べた家族も「これ美味しいね」と。

  15. パルテノ大好き❤️美味しいですよね〜😋
    パルテノとスパイスココアパウダーで作ってみようかな😆👏

  16. 自分はここにキリのクリームチーズを入れて食べてます!ティラミス感出ておすすめです👍!

  17. 計って混ぜるだけの簡単さなのに、感動的に美味しくてビックリしました。感謝です!

  18. これを見てから1時間でパルテノとラカント買ってきて作って食べました。
    今2つ目を作るかどうか悩んでいます。

  19. ばくばくさん 今日はお休みだけど お天気悪くて 午前中は お裁縫して 午後から ちょっと雪かきして 仕事して ウトウトしながらYou Tubeみてたら ばくばくさんのコレが おすすめされたので パルテノあったから バンホーデンのココアあるので マゼマゼして食べました(はちみつ混ぜたよ)
    そこまでココアいれてないんだけど

    美味しかった👍🤗

    ちょっと充電しますね(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

  20. きび糖で作りました。
    生チョコ!生チョコだ!ってなります!美味しいです。
    ただ一度作ると次からは早く食べたくて焦ってしまい、ココアパウダーを混ぜるときに噴火させてしまいます🤣

  21. 私もパルテノ派です😊パルテノ食べたら他のヨーグルトが物足りなくなりますよね。パルテノでココアパウダーやってみます✨

  22. チョコを食べなきゃ許せない舌の時の救世主。
    ただ、加減を間違えてラカント入れすぎて割とビターめだったので分量通りだと求める甘さには届かないかも。
    それ以外の時は同じパルテノなら蜂蜜でも入れて食べた方が楽。(容器からはみ出さないように混ぜるのがものすごーく大変)