長芋のポン酢漬け

長芋のポン酢漬け

「長芋のポン酢漬け」

材料
長芋　250g
昆布[乾燥]　4cm
ポン酢　大さじ3

1、長芋を縦半分に切り、横1cm幅に切ります(半月切り)。
2、ビニール袋に長芋、昆布、ポン酢しょうゆを入れて軽く揉み込みます。
3、空気を抜きながら口を閉じ、‪6時‬間程冷蔵庫で漬けます。
4、器に盛り付けて完成です。