柚子胡椒でジャーマンポテト風
みてくださり、ありがとうございます！
ゆず胡椒研究家のあおさんです。
今日は、柚子胡椒でジャーマンポテト風をご紹介します。
レンチンのみで作る、簡単レシピです。
柚子胡椒が合うんです！
おつまみやあと一品に、是非ともお試しください♪
▼材料と作り方(２人分）▼
①下準備
・じゃがいも中３〜４個を水で洗い、皮をむく。半分に切ってから、５ミリ幅に切る。
・玉ねぎ１／４個も５ミリ幅に切る。
・ハーフベーコン１パックは、４等分に切る。
②耐熱容器に、じゃがいも、玉ねぎを入れ、軽く蓋をする。６００Wの電子レンジで４分加熱。加熱後、具材が硬いようなら追加で加熱。
③切ったベーコンをじゃがいも＆玉ねぎの上に１枚ずつ乗せ、軽く蓋をする。６００Wの電子レンジで１分加熱。
④加熱後、マヨネーズ大さじ１・にんにくチューブ２センチ・柚子胡椒小さじ１／２〜を入れる。最初に調味料を合わせてから、全体を和えると満遍なくなじみます◎
⑤お皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリを散らして、完成！
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🍋ゆず胡椒研究家あおさん
『使いきれない調味料といわれている柚子胡椒を、使い切れる調味料へ変える』ために、柚子胡椒を使ったかんたんレシピを発信しております♪
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ブログ『柚子胡椒マガジン』
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