【つまみたくなる?😏】もっちり杏仁豆腐餅

お箸で食べるスイーツ?簡単つやつやレシピ!

■材料
牛乳 200ml
生クリーム 50ml
杏仁パウダー 大さじ2
砂糖 大さじ1
くず粉 14g
ミント 適量
黒みつ 適量

■手順
1. 鍋に材料を全て入れてかき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
2. ラップを敷いたボウルに注ぎ入れて上面をゴムで止め、冷蔵庫で冷やす。
3. お皿に乗せて黒みつをかけたら完成。

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12 Comments

  1. 普通の豆腐に対するごま豆腐みたいなイメージですね。
    杏仁豆腐自体食感のいいものですがこれは新感覚で食べてみたくなります。