【10分煮込むだけ】定番食材で彼が大喜びした『和風クリーム煮』

【10分煮込むだけ】定番食材で彼が大喜びした『和風クリーム煮』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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▼玉ねぎ中華スープ

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/4こ(80g)
わかめ ・・・1g

🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・・・大さじ1
水 ・・・・・・・400ml
鶏がら ・・・・・小さじ2
オイスター ・・・小さじ1
こしょう ・・・・1ふり

🍳作り方
①玉ねぎを薄切りにする。
②ごま油をひいて炒める。
③しんなりしたら水を投入。

④わかめ・調味料を入れる。
⑤全体になじんだら完成。

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●和風クリーム煮

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
キャベツ ・・・1/4玉(370g)
玉ねぎ ・・・・1/4こ(80g)
にんじん ・・・2/3本(45g)
しめじ ・・・・1/2株(100g)
鶏もも ・・・・1枚(200g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・・・全体に
片栗粉 ・・・・・・・大さじ1
水 ・・・・・・・・・200ml
顆粒だし ・・・・・・小さじ2
牛乳 ・・・・・・・・200ml
めんつゆ (4倍) ・・・大さじ1
片栗粉 ・・・・・・・大さじ1
水 ・・・・・・・・・大さじ2

🍳作り方
①野菜・鶏ももを切る。
②鶏ももに塩こしょう・片栗粉をまぶす。
③皮を下にして色が変わったら裏返す。
④野菜を入れて炒める。

⑤しんなりしたらしめじをのせる。
⑥水・顆粒だしを入れフタして10分。
⑦なじませて調味料を投入。
⑧水とき片栗粉でとろみをつけて完成。

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