ぱおさんが作る「餃子の皮がもっちり☆白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋」 | 人気料理ブロガーのベストレシピ

今回ぱおさんが紹介するのは、「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」。ぱおさんの工夫で、餃子の皮を間に入れます。この餃子の皮があることで具をつないでくれてまとまりもよく、もっちもちで、おなかもいっぱいになります。餃子の皮の意外な使い方に拍手!

ポイントは、少量のだし汁で煮ることで白菜の旨味が凝縮し、美味しくたくさん食べられます。また、鍋にぎっしりすき間なく入れることで、仕上がりがキレイになります。是非お家で試してみてくださいね♪

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【出演者プロフィール】
[ぱおさん(小島 香さん)]
旅や料理が大好きな男の子のママ。
世界の料理やスイーツ、パンをカラフルな写真で紹介をするブログが大人気!
おうちごはんを楽しんでいます。

プログ「ぱおのおうちで世界ごはん」おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!
〜時々こどもごはん〜 
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