豆腐とクリームチーズで簡単ディップ「ハムまみれ♪豆腐クリーム」【編集Fのテキトーつまみ】

豆腐とクリームチーズで簡単ディップ「ハムまみれ♪豆腐クリーム」【編集Fのテキトーつまみ】

豆腐クリームは、数年前にブームが来て企画で取り上げて以来、ずっと作り続けているおつまみ。それまではクリームチーズ100%でディップを作ってましたが、これはつぶし豆腐が主体。味が軽やかなので、たーっぷりつけてもくどくない。もちろんカロリーダウンもしてるので、罪悪感も減です！

そして、忘れちゃいけないのが「おろしにんにく」。量は耳かき１杯くらいでいいんですが、あるとないとじゃ大違い！　あっさりだけどあと引くポイントは、ここな気がします～。

くわしくはこちら
https://www.orangepage.net/daily/1461
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オレンジページで料理編集歴20年あまり。
家飲み好き、ビール好きの編集担当Fです。
おもに週末の夜、飲みながら気ままに作っているおつまみをご紹介します。

インスタ映えとは無縁ですが、超カンタンなので作り方も分量も「テキトー」でOK♪
「オレンジページ☆デイリー」でも不定期でゆるっと配信中です。

イラスト／ミヤタチカ
音楽／yonawo（https://twitter.com/useryonawo )

【編集Ｆのテキトーつまみ】
https://www.orangepage.net/blogs/ftsumami/

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