【大根と大葉のサラダ】‥簡単に作れます‥ベランダ菜園の大葉もたっぷり〜

【大根と大葉のサラダ】‥簡単に作れます‥ベランダ菜園の大葉もたっぷり〜

#大根#大葉#大根レシピ

【大根と大葉のサラダ】

　材料

　●大根　　　　400g
●大葉　　　　5枚
　●醤油　　　　大さじI
　●みりん　　　大さじ2
　●胡麻油　　　大さじI
　●削り鰹　　　3g

①大根は皮をむいてからせん切りにします
　（せん切りは、大根の繊維に沿って‥
　　繊維を断ち切っても、それぞれの食感を楽しめ
　　ます）

②大葉をせん切りにする

③ボールに大根　大葉を入れて調味料を回しかける

　盛り付けに、削り鰹　大葉ものせる

※大根料理

◯ご視聴下さりありがとうございます

※チャンネル登録

https://www.youtube.com/@user-vj8yf2cd1j