【韓国料理】😊ズッキーニチヂミの作り方😊韓国市場の味。クリスピーのように薄い生地のチヂミ|ズッキーニ料理 レシピ|ズッキーニチヂミ レシピ|ズッキーニチヂミ 作り方
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(動画内容)
市場で大きくて薄く焼くズッキーニ&ニラチヂミは今も、100円!
シンプルの素材の味を活かせたチヂミは何枚食べても
飽きない味。
(目次)
0:00 ズッキーニチヂミの作り方スタート
0:55 ズッキーニチヂミの生地と材料の紹介
1:37 生地と材料を混ぜます
2:25 焼いていきます
4:23 ひっくり返して押していきます
5:36 ズッキーニチヂミの切り方
6:30 完成
★ズッキーニチヂミの材料2枚分
ニラ -- 1/2束
ズッキーニ-- 1/2個(90g)
玉ねぎ -- 50g
★生地の材料と味付け
小麦粉 -- 130g
お水 -- 200ml
塩-- 少々
卵 -- 1個
★タレ
醤油 -- 大さじ1.5
ごめ油 -- 小さじ1
いりごま-- 少々
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【韓国調味料紹介】https://www.youtube.com/watch?v=hcSIAbS3qo0
🔽・ヨンジョンの超簡単「3行レシピ」ツイッター https://twitter.com/kankoku_ryouri
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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17 Comments
いつも美味しい動画 ありがとうございます!
今度 雨の日にサックサク 焼いてみまーす😍
いつも丁寧でわかりやすく 笑顔になれる動画をありがとうございます。💕
いつも 👍️ を100回くらい押したくなります。
美味しそう ヨンジョン先生のレシピ、どれも美味しいです 今年韓国料理はちょっとねと言っている、88才になった母も先生のレシピは辛さだけ調整してあげると、どれも美味しいと言ってよく食べてくれます このチヂミは材料もシンプルなので早速作ってみます ヨンジョン先生、リクエストです 豆腐、韓国春雨の入った韓国餃子、キムチ餃子ではないシンプルな韓国餃子の作り方教えて頂けると嬉しいです
もう、食べたいものだらけ(^^)
先生❣️お昼はズッキーニチヂミにしました✨何枚もつくったので、だんだん中火の強火でも出来るようになり、薄くてカリカリの美味しいチヂミが作れるようになりました😆主人がハマってしまって、「僕も韓国の市場で食べてみたい✈️」とご満悦です🍺
なるほどです!
野菜から出る水分を
計算に入れないと
仕上がりが思っていたのと
違ってしまうんですね
解決しました!いつもの失敗作
今度は 失敗しないぞ〜!
勉強に成りました*(^o^)/*
わぁぁ、いつもお世話になってる先生のチャンネル見つけてしまいました、即登録です😆😆😆
今度ジョン作る時はこのレシピで作ります✨
エホバクの方がいい。
絶対に作って食べる!!美味しそう!!
今日は☔だったから、このチヂミを焼いてみました😀
サクサクしておいしかった🥰
おかずにもオヤツにもいけそう💕
漬けだれはいらないんですか?
卵を入れなければビーガンレシピですね!今日ビーガンの友達に作ってみます😊❤
いつもご覧いただきましてありがとうございます!
🌸目次を下記にも記しました。
・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
(目次)
0:00 ズッキーニチヂミの作り方スタート
0:55 ズッキーニチヂミの生地と材料の紹介
1:37 生地と材料を混ぜます
2:25 焼いていきます
4:23 ひっくり返して押していきます
5:36 ズッキーニチヂミの切り方
6:30 完成
(関連動画)
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アメリカにいる時にズッキーニのちぢみオンニに作ってもらってました!久しぶりに食べたいから作ってみよう。会いたくなってきちゃった(´・_・`)
はじめまして🙇
美人の先生ですね😘
韓国料理大好きです。ナムルを常備食にしています。今は韓国に行けないのでストレス貯まっております😂
お正月 母が ニラチヂミ焼いてくれました😊見た目 ヨンジョン先生が焼いたチヂミみたいで ダイヤモンド切りでした🥰
粉はなんでしようか?❤