令和6年 山本麗子先生の料理セミナー
山本麗子先生に、家庭でも簡単にできる調理のコツやテクニック、食材を生かす方法などについて実演していただきながら解説していただきます。
【今回の作成メニュー】
■じゃがいもコロッケ(地元産食材:じゃがいも)
■野菜と卵の炒めもの(地元産食材:ブロッコリー)
■サマーキュートのコンポートゼリー(地元産食材:プルーン)
令和6年8月29日開催
詳しいレシピ等は佐久市ホームページからご確認ください。
https://www.city.saku.nagano.jp/machizukuri/nogyo/shinai/event/ryouri_semina.html