7 Cut Recipe:【 Halloween Sushi Balls 】ハロウィンてまり寿司

ハロウィンまであと11日!
おうちでハロウィンパーティーを開くなら、気分を盛り上げるカボチャやお化けのてまり寿司
はいかがでしょう?
自分の好みに可愛くデコレーションしてください☆
 
[ 材料 ]

<酢飯>
・ごはん 350g(お茶碗 約2杯分)
・すし酢(酢 大さじ2 / 砂糖 大さじ1 / 塩 小さじ1/2)
・白ごま 小さじ1/2

・お好みの刺身(サーモン、ホタテなど)

・のり 適量

[ step by recipe ]

1.あたたかいごはんに、合わせ酢を回しいれ、冷ましながらしゃもじで切るように混ぜ、酢飯を作る。
2.できあがった酢飯を9当分にわけ、丸めておく。
3.サーモンを切る。
4.ホタテを切る。
5.ラップを広げ、中央より少しずらした位置に丸めた酢飯をのせる。
6.サーモンまたはホタテをのせ、上から海苔で作った顔のパーツをのせる。
7.ラップで包み、完成!

recipe by 7 Cut Recipe
 
Give it a try!
 
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