ジャパニーズイタリアンカルパッチョ #節約レシピ
〜風邪ひいて投稿遅れました〜
気軽に食べられるジャパニーズカルパッチョ！
普段のおかずから、パーティー料理にも◎
生魚が苦手な方でもこれなら食べられる！
冷蔵庫でひんやり冷やして食べたら
なお美味しいです
——————————————————
【材料】4～5人前
・長いも…太いの8㎝くらい
・かまぼこ…1つ
・酢…大さじ2～3
・醤油、オリーブオイル…好きなだけ
彩り野菜…なくてもよい
きゅうり(1本)、ミニトマト(5粒)→細かく切る
【作り方】
1.かまぼこを薄く切る
2.長いもは半月切りの薄切りにする
酢を回しかける
3.1と2を交互に並べる
長いもかかまぼこが余ったらみじん切りにし
彩り野菜と一緒に盛り付ける
～冷やす場合はここで冷蔵庫に～
4.オリーブオイルと醤油を回しかけたら完成
————————————————
5人家族で食費月3万円(米代込み)
節約かさましレシピを発信中！
月の食費を抑えたい方はフォローしてね！
———————————————
#カルパッチョ #カルパッチョサラダ #和食 #節約レシピ #夏野菜レシピ #夏レシピ #長芋レシピ
