【ホタテ料理3品の作り方】無添加•簡単•健康レシピ✨分かりやすい動画解説♪

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 【ホタテの刺身 エスニック風】
ホタテ貝柱       2個
紫玉ねぎ        30g 
パクチー        1株
ナンプラー    小さじ1/2
レモン汁      小さじ1
ごま油       小さじ2

 【ホタテの塩麹炒め】
ホタテ貝柱       2個
パプリカ       1/2個
エリンギ      1パック
青唐辛子        2本
塩麹        小さじ2〜
太白ごま油      小さじ2

【ホタテのバター醤油】
ホタテ貝柱・ひも    2個
バター         10g
醤油   小さじ1/2〜

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