長谷川熊之丈商店の『カットシフォンケーキ』 【ふわふわ】 『月刊にいがた2月号』特集『五感で楽しむオノマトペグルメ』 誌面でご紹介している「オノマトペなメニュー」をご紹介するショート動画です。 厨房から聞こえる調理中の音、口に入れた時の食感、見た目の印象… さまざまなオノマトペ(擬態語や擬音語)でおいしいものをご紹介。 誌面と動画のハイブリッド企画をお楽しみください。 「ゆず」レシピ Yuzu recipes ノンオイルゆずシフォンカップケーキ ゆず