椎茸はここまで美味しくなる。シンプルなのに止まらない美味しさの豚椎茸の作り方!

材料一覧!

椎茸            1パック
豚肉            200g
ネギ            適量

調味料一覧!

合わせ調味料
醤油            大さじ2杯
みりん           大さじ2杯
料理酒           大さじ2杯
砂糖            小さじ2杯
唐辛子の輪切り       1つまみ

その他調味料
油             大さじ1杯

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●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment

25 Comments

  1. 鶏肉でもいけそうですね!水溶き片栗でとろみ付けて餡掛け焼きそばにも使えそう!美味そうです!

  2. いやぁ旨そうだねっ❣きのこの石突使う料理人大好きです❣ さすがだねっ今日もけんまっさん❣サイコー❣だょっ😆😆💖💖😋😋

  3. 今夜のレシピもめちゃめちゃ美味しそう🤤お酒🍺🎶🍺🎶🍺めっちゃ飲み過ぎになりそう🎵(*´艸`)笑っ😂

  4. 椎茸レシピって 意外と思いつかないんですよね
    コレなら オイラも真似できそうです😂
    旨味を吸った椎茸がすごくうまそう😊

  5. けんますさん。
    後キノコはえのきエリンギでも
    いいですよね。
    調味料は酒でも蒸し焼きにして
    ポン酢つけも美味しいく出来ますよね。

  6. 椎茸だ〜い好きです。豚肉の甘い脂が染み込んでて美味しそうです。私、中学生の時に椎茸が食べれなくて山側の友達のお宅に遊びに行った時にお爺ちゃんが採って来た松茸あるから食べようと言われ「えっ、松茸?」見て椎茸だぁ私食べれませ〜ん。なんておバカなお話し。で、高校生の時におばあちゃんの煮物の椎茸を食べてからは椎茸病にハマりました。ジャンジャン。

  7. のだぽんでしでし🐣🕊️☃️❄️。しいたけの、しこしこ、しっこりんこ😋が馬🐴旨🐎なのだね😋😋😋。でも、エリンギのほうが、以外と安いのよ😅。こちらは、アワビみたいなコリコリ、こっりんこ。しめじならば、さっくりさっくり、さっこりんこだな😋😋😋😜

  8. 材料がこれどけ!なのに豪華な感じの一皿になるのが素晴らしいです🎉
    椎茸の旨みが引き出されてますよね。毎日楽し〜い🤣🎉✨🎉泡盛、ロックでカンパーイ🍶🥃🍺

  9. だ~か~ら~😁
    大将の動画は夜中に見るのは禁止ですね😁
    大将の動画はある意味テロっすよ👍
    いよっ!天才😄

  10. 肉厚の椎茸と豚肉と長ネギ、シンプルな材料に甘しょっぱいタレが絡んでめちゃめちゃ簡単で美味しそうですね😊
    冷蔵庫に椎茸があるのでお肉買って作ってみたいと思います😊👍

  11. いつも少ない材料で美味しレシピを考えてくれてありがとうございます。
    普段料理しなかった自分たちには材料が多くて処理が必要な料理するのは遠慮しがちになるけど、
    けんますさんのレシピは超簡単で助かります。 この料理も作ってみます。

  12. コメント失礼いたします。 
    よく動画拝見させていただいております。 
    質問なのですが、マネてみたくてスーパーに行ったリするのですが、みりんや料理酒は「風調味料」でも良いのでしょうか?

  13. カンパーイ🍻!!

    けんますさん🎶

    こんばんは\(^▽^)/!

    しいたけ🍄ビックリです。

    今の時期こんなしいたけ有るんですか❓

    肉とのコラボ🐖+🔥+🍄=🍖🍄
    美味しそー(*´﹃`*)

    早速材料揃えて作ってみます🍀*゜

    去年は松茸逃してしまったので💦今年はしいたけ祭りでいきまぁす🙋

    ┏○)) アザ━━━━━━━━ス!

  14. 椎茸はもぎたてを素焼きで食べるのがベストです。これに勝るものはない。備長炭で裏を上にして、汗がかいたなら出来上がり。塩を振り掛けてもポン酢も良し。