あんこクッキーの作り方（２）♪残ったあんこで美味しいおやつが出来ます。混ぜて固めてカットして焼くだけで簡単です。カリカリサクサクで手が止まりません！
意外と思われるかもしれませんが
あんこでクッキーを作ります。
今の時期ですと柏餅や草団子又は正月等
に使ったあんこが残った時クッキーに
すると美味しいおやつが出来ます。
混ぜて凍らせてカットして焼くだけ
で簡単に出来ます。
あんこが甘いので砂糖は入れても
入れなくてもお好みで良いです。
カリカリの少し固めの美味しい
クッキーです。
以前にもあんこクッキーはupして
いますが更に材料を少なく簡単に
しました。
是非宜しければ作ってみて下さい。
材料
薄力粉 100g
粒あん 100g
無塩バター 40g
砂糖 10g
★砂糖は入れなくても良いです
お好みでどうぞ
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#あんこクッキー
#餡子おやつ
#アイスボックスクッキー
こちらの動画もご覧ください。
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5 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回はあんこクッキーを作りました。以前にもあんこクッキーはupしていますが、更に簡単に作れるようにしました。今の時期柏餅、草餅等お家で作ってあんこが残っていたりしたらクッキーにするととても美味しいおやつに変身します。作り方も混ぜて凍らせてカットして焼くだけで簡単です。ポリポリと止まらない美味しさです。宜しければ作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
以前のあんこクッキーもとっても美味しかったですが今回のクッキーも美味しそうですね。材料4つで出来てしまうのが嬉しいです。今度ぜひ作ってみます。
あんこ入りクッキーは初めてです。ビックリしました。美味しそうなので今度作りたいと思います。
美味しそう😍 いい音してますねぇ✨
あんこが残った時はクッキー作ってみます♡
あんこクッキー🍪美味しさが伝わって来ました🤗
とても参考になりました🤗
美味しいクッキー🍪を紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀