【さつまいもの甘煮】の作り方/おいものしっとりやさしい甘さが最高!

【さつまいもの甘煮】の作り方/おいものしっとりやさしい甘さが最高!

【さつまいもの甘煮】の作り方/おいものしっとりやさしい甘さが最高!
焼いももいいけど甘く煮たさつまいもも最高です♪もう一品という時のおかずにもなるし、おやつにもなります。ぜひ作ってみてください。

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　　《材料》
　・さつまいも・・・・・・・・・・・・・1本(450g)
　　(なると金時を使用)
　・水・・・・・・・・・・・・・・・・・350㎖
　　(下茹でした後、二度目の味付け時に使う水の量)

　・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・80g
　　※甘さはお好みで調節してみてください。
　　　動画では多そうに見えますが、砂糖80gで煮ると
　　　甘さは控えめです。
　　　もっと甘くしたい方は砂糖の量を大さじ1～2ぐらい
　　　増やしてみてください。

・みりん・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
・しょう油・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

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『BGM』
　 　・www.hmix.net/music_gallery/feeling/cures.htm
　　スプリングウォーク　
　 　・YouTubeオーディオライブラリ

　　
　💐ご視聴ありがとうございました!
　
つぶあんの簡単クッキング

#さつまいもの甘煮 #さつまいもレシピ