深夜に食べたい「ガーリックチキン」の作り方

いつかこれをフェスとかの屋台で売ってぼろ儲けするのが夢です。

それでは材料です。
手羽中:10本
にんにく:2欠片
白ワイン:小さじ1
塩コショウ:小さじ1/2
パプリカパウダー:小さじ1
ガーリックパウダー:少々
バター:10g
小麦粉:大さじ1

作り方

手羽中に白ワイン、塩コショウ、ガーリックパウダーをいれモミモミして15分くらい冷蔵庫に放置

小麦粉をまぶしたらモミモミ

オリーブオイルを引いてこんがりするまで炒めたら、にんにく、パプリカパウダー、バターを入れて香りがたったら出来上がり

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【深夜の肉バルから皆様へ】
動画をご覧いただきありがとうございます。
深夜の肉バルはYouTubeを通じて
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本気で考えております。

現在、コロナの影響により飲食店に
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生産者さんを救済するサイトがあります。
良かったら1度覗いてください。
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40 Comments

  1. アルゴループの動画からこのチャンネルを知った方いましたらコメントお願いします。

  2. 生大根 大好き!でも体から 怪しい香りがするね、
    バルさん、ニンニク結構使っているけど、チューの時は どしてんの?

  3. 登録者が増える仕組みの1つに…
    バズった動画でとりあえず登録しとく人が大量に出る…

    まぁ…
    なんて言うか…
    そこから大根の呪いがかかり定着!(。・ω・)ノたぶん

  4. 小さな畑で少しだけ大根を育てているのですが、あと1ヶ月くらいで収穫できそうな感じなのでどなたか美味しい食べ方教えていただきたいです。
    1本は生で丸かじりします。

  5. なぜ大根を食べてから「美味い」と言うのか
    おかずは主食と一緒に食べた時、何倍にも美味くなるからさ

  6. この動画で「肉バル」デビューしてたら、最後の大根は「えー、この料理そんなに辛いのぉーーー💦」って思うかもね。大根はその口直し(それにしてもおかしいが…)だと。