【シャキシャキ】新玉ねぎのさっぱり漬けの作り方 #Shorts

【シャキシャキ】新玉ねぎのさっぱり漬けの作り方 #Shorts

素材は新玉ねぎだけ！まるごと1つを使って簡単に作ります♪酸味の効いた調味液につけてさっぱりとやみつきになる一品に♪晩ごはん献立の副菜として大活躍！お酒やごはんとの相性抜群です。一晩漬けるので前日に準備するのがポイント♪

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■材料 (2人分)
・新玉ねぎ　1個(150g)
☆調味料
・砂糖　大さじ3
・酢　大さじ3
・しょうゆ　大さじ3
・水　100cc
・和風顆粒だし　小さじ1/4
・唐辛子(輪切り)　小さじ1

■手順
(1)新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り除き、縦1cm幅の放射状に切る(くし形切り)。
(2)バットなどに☆を入れて混ぜ、新玉ねぎを加えてラップをし、冷蔵庫に入れて一晩漬ける。

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