ぶんぶんチョッパー(さつまいもサラダ)
さつまいもサラダ(c027r)
食物繊維たっぷり♪
みんな大好きさつまいもをサラダ感覚でいただきます。
おやつにも、お料理の付けあわせにもOK。
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもどちらもおいしいです。
【材料】2人分
さつまいも 1本(約200g)
水 大さじ1
★砂糖 小さじ2
★マヨネーズ 大さじ2
★塩 ２つまみ
★牛乳 大さじ2
【手順 】
1.さつまいもは皮をむいて１cm厚の半月切りにする。
2.1を耐熱皿にのせ、水大さじ1をふりかけ、軽くラップして500wのレンジで5分加熱する。
3.２と★を入れ、約20～25回ぶんぶんする。
4.お皿に盛り、黒ゴマをふって出来上がり。
