【長芋レシピ】おつまみにも最高!5分で作れる副菜3選

長芋を使った副菜をご紹介しました( ´◡` )
もう一品ほしい時にすぐ作れますよ◎

【長芋の大葉照り焼き】
・長芋 300g
・大葉 5〜10枚(動画参照w)
・ごま油 小さじ2
・塩コショウ 少々
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・焼肉のタレ 大さじ2
※中辛、辛口タイプの場合、砂糖小さじ1

【長芋のおかかポン酢サラダ】
・長芋 200g
・かつお節 3〜4g
・ポン酢 大さじ1.5
・和風だし 小さじ1
・にんにくチューブ 1cm
・ごま油 小さじ1

【長芋の味噌マヨ和え】
・長芋 200g
・味噌 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ1.5
・にんにくチューブ 1cm
・粉チーズ 大さじ1

8 Comments

  1. やった~。長芋~🎉照焼きの、大葉足らん(カワイイ💕)おかかポン酢のは、楽ちんですね🤗味噌マヨのは、旨そうです🍺🍺酒妻に、作ります🙋つまんでる内に無くなるヤツ決定や🌀何時も有難うございます。色々、レパートリーが、増えて、感謝しています💪💪

  2. 長芋大好きだから嬉しい〜ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
    そして、どれも美味しそう😋💞💞
    特に照り焼き😆💓💓
    早速、明日作ろうっと😄🎵🎵
    副菜食堂さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖💖
    どのレシピも毎日大活躍です☺️❤️❤️

  3. 今回のレシピにはありませんが、細長く切って、めんつゆ、わさび、韓国海苔で和えるのも好きです😆😆😆
    日本酒が進んじゃうのよ。。。🍶

  4. 副菜食堂さん、こんばんは🌃今回は長芋なんですね🎵味噌マヨは斬新ですね🤗どんな感じなのか想像がつかないので、やってみたいです😆💗長芋はついついすって焼いたりしてしまうので、今回のレシピは助かりました💕

  5. 味噌マヨの、「ひじょうに混ぜにくいです」で、お茶を吹き出しました😂シソが足りなかったとこは、こらえたんですけどね(笑)
    長芋あるから、明日作ります✨