天然鮭で塩鮭を作ろう

秋鮭で塩鮭を作ろう♪

秋鮭の時期にたくさん作って
冷凍保存しておけば
食べたい時にいつでも天然の塩鮭を楽しめます。
おにぎりにお弁当に大活躍です。

養殖サーモンのようなクサミがないから
皮まで美味しく食べられますよ。

用意するのは

秋鮭  切り身 好きなだけ
塩   適量

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